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BANNETON REDONDO 23.5 cm x 9 cm. 1 kg

BANNETON REDONDO 23.5 cm x 9 cm. 1 kg

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Diámetro del fondo del banneton: 11,5cm

Herramienta indispensable para la elaboración de la masa de pan.
- Asegura la aireación de la masa durante el crecimiento gracias a su estructura
- Muy resistente
- Lavable en el lavavajillas, sin tiempo de secado después del lavado
- Mejora la higiene de las preparaciones
- Apilable, para una optimización del espacio
- Puede usarse con o sin charlottes

Se usa sin charlotte , le recomendamos que engrase y enharine su banneton por primera vez para evitar que la masa se pegue

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